Набор с виски и шоколадом: собираем «взрослый» подарок
Набор с виски и шоколадом — это подарок для взрослого получателя, где шоколад работает в паре с напитком, а упаковка задаёт статус. Собрать такой набор можно из стандартных шоколадных позиций, если правильно подобрать вкус под тип напитка. Ниже — как сочетать, что положить в коробку и какой стороны заказа касается производитель шоколада.
Из чего состоит «взрослый» набор
Основа набора — шоколад, подобранный под напиток, и упаковка, которая держит форму. Дополнительно набор комплектуют аксессуарами, но это уже не шоколадное производство.
| Элемент набора | Роль | Кто отвечает |
|---|---|---|
| Тёмный шоколад от 54 % какао | основной вкус под виски | производитель шоколада |
| Горький шоколад 60–83 % | контраст к сладким сортам | производитель шоколада |
| Молочный шоколад | для мягкого вкуса и тех, кто не любит горький | производитель шоколада |
| Шоколад в каплях | для десертов и подачи | производитель шоколада |
| Коробка с ламинацией | статус подарка, место под надпись | производитель упаковки |
| Бокал или аксессуар | сервировка |
Шоколадная часть — это то, что делаем мы: плитки, фигурки, медали и капли. Напиток в набор подбирает заказчик, поэтому по нему в статьи не закладывается ни бренд, ни цена .
Почему шоколад сочетается с виски
Виски и шоколад объединяет общий набор вкусовых нот: карамель, ваниль, дуб, сухофрукты, кофе. Чем больше этих нот в напитке, тем лучше рядом встанут шоколадные позиции.
Практическое правило простое:
- Мягкие и сладкие сорта — зерновые и купажированные с медовыми нотами — сочетаются с молочным шоколадом.
- Дымные и торфяные — требуют горького шоколада 60 % и выше, иначе вкус спорит.
- Дуб и пряности — раскрываются рядом с тёмным шоколадом и шоколадом с ореховыми нотами.
- Фруктовые и цветочные — идут с белым или молочным шоколадом, а также с каплями в десертах.
Общий принцип: чем плотнее и старше напиток, тем выше процент какао в паре. О том, какие проценты и виды бывают, — в статье «Шоколадные капли: что это и какие бывают».
Отдельно стоит сказать про порядок дегустации. Сначала пробуют шоколад сам по себе, чтобы понять его профиль, затем — вместе с напитком. Так видно, раскрывает ли пара вкус или гасит его. Если после шоколада напиток кажется резче, значит процент какао низковат для этого сорта.
Как собрать набор по вкусу напитка
| Тип напитка | Шоколад | Формат в наборе |
|---|---|---|
| Мягкий зерновой | молочный | плитки 27 г, мини-плитки 5 г |
| Купажированный с карамелью | молочный и тёмный 54 % | ассорти плиток |
| Односолодовый с дымом | горький 60 % и выше | плитки и медаль |
| С дубом и пряностями | тёмный 54–60 % | плитки 100 г, монеты |
| С фруктовыми нотами | белый и молочный | фигурки, капли |
| Для десерта после ужина | шоколад в каплях | пакеты капель |
Разнообразие процентов какао в одном наборе даёт получателю выбор и превращает подарок в небольшой опыт: к одному напитку он сам подберёт подходящую плитку.
Упаковка и подача набора
Упаковка «взрослого» набора отличается от детской сдержанностью. База — картонная коробочка с глянцевой ламинацией, в которую уложены плитки и при необходимости аксессуары. Она держит форму, не боится дороги и выглядит солидно.
На упаковке уместны:
- логотип компании-заказчика, если это корпоративный подарок;
- надпись — имя получателя, дата, повод;
- печать в CMYK, а при необходимости в Pantone, включая серебро и золото, если фирменный цвет не воспроизводится смешением четырёх красок.
О том, как собирают подарочные наборы в целом, — в статье «Подарочный набор шоколада: что положить в коробку». Если набор корпоративный, важнее продумать тираж и печать логотипа, чем декор.
Укладка внутри коробки — часть впечатления. Плитки и аксессуары фиксируют в ложеме, чтобы при переноске они не сдвигались и не бились. Тёмный шоколад рядом со светлым лучше разделять, чтобы цвета и запахи не смешивались в замкнутом объёме. Коробка с ровной укладкой выглядит собранной и её приятно открывать.
Правовые и логистические вопросы
Набор с алкоголем отличается от чисто шоколадного двумя моментами: получателем и перевозкой.
- Получатель. Такой подарок вручают только совершеннолетним, поэтому его не используют в детских и семейных тиражах.
- Продажа и перевозка алкоголя. Напиток в составе подарка подчиняется отдельным правилам, которых у шоколада нет.
- Ответственность за напиток. Шоколадную часть производит наш цех, а напиток в набор попадает со стороны заказчика.
Как именно оформляется и перевозится алкогольная часть — вопрос юридический . Производственная часть — шоколад и упаковка — остаётся на нас.
Что заказать у производителя шоколада
От вас нужны: количество наборов; состав шоколадной части и её вес; подбор вкуса под напиток; решение по упаковке и надписи; логотип в векторе, если подарок корпоративный. Мы отвечаем за шоколад, печать и упаковку — эти части заказа закрываем полностью.
Сроки, минимальный тираж и стоимость считают по составу и печати . Логотип присылайте в формате AI, EPS, SVG или PDF — растровая картинка для печати не подойдёт.
Частые вопросы
Можно ли заказать набор, где мы даём только шоколад? — Да: мы делаем шоколадную часть и упаковку, а напиток заказчик добавляет сам .
Какой шоколад подойдёт к дымному виски? — Горький от 60 % какао: он не спорит с торфяными нотами. К мягким сортам идут молочный и тёмный 54 %.
Шоколад для набора настоящий? — Настоящий, по ГОСТ 31721-2012: без заменителей какао-масла, пальмового масла и лауриновых жиров.
Можно ли напечатать логотип на коробке набора? — Да: печать в CMYK, при необходимости Pantone, включая серебро и золото.
Дарите ли такой набор как корпоративный? — Да, если получатели совершеннолетние. Алкогольную часть в этом случае оформляют по отдельным правилам.
Доставляете по России? — Да, шоколадная часть заказа доставляется по всей территории России.
Чтобы подобрать вкус и состав набора под напиток, пройдите тест из трёх вопросов — соберём шоколадную часть и упаковку.